Analytische und funktionelle Cahrakterisierung von Polyphenolen aus Rheum spp.

Auf der Basis dieser Erkenntnisse zeigen sich interessante Wirkansätze der polyphenolischen Inhaltsstoffe aus Rheum - Arten. Besonders aktive Rheum - Fraktionen mit guten Radikalfängeraktivitäten könnten z. B. in topisch zu applizierenden Präparaten zum Schutz der Haut vor oxidativem Stress, UV-Strahlung u.a. eingesetzt werden. Weiterhin konnten polyphenolische Fraktionen mit guten antiviralen und immunmodulatorischen Eigenschaften als potentielle Wirkstoffkandidaten charakterisiert werden, für die ein Einsatz in Pflegetherapeutika mit antiphlogistischer und antientzündlicher Wirkung (Einsatz z.B. bei atopischem Ekzem) möglich ist.