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Der Einfluss des Mykotoxins Deoxynivalenol auf den Proteinturnover und das Immunsystem des Schweines
Projektbearbeiter:
H.J. Rothkötter
Finanzierung:
Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG) ;
In dem Projekt wird mittels biochemischer Analytik und funktioneller Morphologie die intestinale und systemische Anpassung des Organismus an eine Toxinbelastung in der Nahrung interdisziplinär untersucht.

Schlagworte

Ernährungsphysiologie, Immunologie, Toxinbelastung
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