Entwicklung von natürlichen Alternativen zur Antibiotikagabe zur Kontrolle der Tiergesundheit und der Leistungsdaten bei Schweinen

In Europa ist es in der Viehhaltung gängige Praxis, Schweine viel früher vom Muttertier zu trennen (Absetzen) als dies in der freien Wildbahn vorkommt. Dies verursacht gastrointestinale Störungen und eine erhöhte Suszeptibilität für Infektionen. In Folge kommt es zum Verlust von Ferkeln, der auch in ökonomischer Hinsicht eine große Bedeutung hat. Bisher werden in großem Maß Antibiotika verwandt, um die Infektionen nach dem Absetzen zu vermeiden bzw. zu therapieren. Das Ziel des Projektes ist, Pflanzenextrakte und andere natürliche Substanzen, die nicht schädlich für Mensch und Tier sind, als Alternative zur Antibiotikagabe zu testen. Die verschiedenen Substanzen werden einerseits in vitro getestet, andererseits wird ihre Wirkung in Fütterungsversuchen getestet um den Einfluss auf die gesunde Entwicklung des Verdauungstraktes zu analysieren. Der Magdeburger Beitrag für das Projekt umfasst insbesondere die Analyse der Immunfunktionen des Gastroinitestinaltraktes und der Antigenaufnahme unter der Einwirkung der Testsubstanzen.

Development of Natural Anternatives to Anti-microbials for the Control of Pig Health and Promotion of Performance

Throughout Europe it is normal commercial practice that pigs are weaned at an age much less than that which occurs in the wild. This causes gastrointestinal disturbances and an increased susceptibility to infection, resulting in large economic losses to the pig industry. Whilst it is clear that many interacting factors may play a role in the increased susceptibility to infection current methods of control rely on the very wide use of antibiotics. The aim of these proposals is to examine the potential of using plant extracts and other natural substances, not considered harmful for human or animal health, as alternatives to antimicrobials in reducing losses from post-weaning infection, and improving productivity. Experimental approaches shown to modify gut health will be characterised in detail with respect to their mode of action and effect on the host immune system and gut function. The Magdeburg contribution includes morphological and functional studies to analyse intestinal immune functions after application of the test substances.