Untersuchungen zum Gehalt an präzäkal verdaulichem Rohprotein und präzäkal verdaulichen Aminosäuren in Mischfuttermitteln für Zuchtstuten, Fohlen sowie Sport- und Freizeitpferde

Die Gesellschaft für Ernährungsphysiologie hat im Jahr 2014 die Bewertung von Rationen für Pferde über praecaecal verdauliches Rohprotein (pcvXP) und praecaecal verdauliche Aminosäuren (pcvAS) empfohlen. Dies stellt einen erheblichen Fortschritt in Richtung bedarfsgerechter Fütterung dar. Während in 2014 die Vorgehensweise bei der Bestimmung des Gehaltes an pcvXP und pcvAS im Futter und Versorgungsempfehlungen mit diesen Nährstoffen kommuniziert worden sind, besteht derzeit noch ein erhebliches Defizit an diesbezüglichen Ergebnissen aus der Futtermittelanalyse. Zudem ist noch nicht geklärt, ob die für Grobfuttermittel belegte Vergleichbarkeit des Gehaltes an Aminosäuren im gesamten Rohprotein mit dem im löslichen Protein auch auf andere Futtertypen übertragen werden kann. In den vorliegenden Untersuchungen soll auf der Basis einer Beprobung am Markt der Gehalt an pcvXP und pcvAS in Mischfuttermitteln für Zuchtstuten, Fohlen, Sport- und Freizeitpferden untersucht und verglichen werden. Zudem soll die Vergleichbarkeit des Aminosäurengehaltes im Rohprotein vs. löslichem bzw. unlöslichem Rohprotein geprüft werden.