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Neue hochwertige pflanzliche Inhaltsstoffe" Teilprojekt Untersuchungen zur Charakterisiering pflanzlicher Inhaltsstoffe aus Pflanzen der Gattung Allium
Finanzierung:
Haushalt;
Auftrennung diverser Extrakte aus Alliumgewächsen durch Entwicklung entsprechender Trenntechniken. Identifikation der Inhaltsstoffe, Strukturaufklärung und Synthese. Danben wird die biologische Wirkung in diversen Assays getestet (Kooperation)

Schlagworte

Allium, Chromatography, Synthese, Trenntechnik
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