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Structureantioxidant relationship of flavonoids from fermented rooibos

Krafczyk, Nicole ; Woyand, Franziska ; Glomb, Marcus A.
Molecular nutrition & food research. - Weinheim : Wiley-VCH, Bd. 53.2009, 5, S. 635-642
Bibliographie: Artikel in Zeitschrift Link 35 Zitationen
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