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Herstellung von Folien aus nachwachsenden Rohstoffen durch enzymkatalysierte Vernetzung von Proteinen
Patzsch, Katja ; Riedel, Kristin ; Pietzsch, Markus
Chemie - Ingenieur - Technik. - Weinheim : Wiley-VCH Verl, Bd. 82.2010, 1/2, S. 87-92
Bibliographie: Artikel in Zeitschrift Link
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