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Untersuchungen zum Einfluss unterschiedlicher Carotinoidquellen auf die Eidotterpigmentierung

Finanzierung:
Industrie;
Ziel der Studie war es, die Effizienz verschiedener Carotinoide einzeln oder in Kombination mit Apo Estern und Extrakten von Tagetes erectus auf die Dotterfarbe zu untersuchen. Hierzu erhielen Legehennen im Alter von 27 Wochen über einen Zeitraum von 4 Wochen die verschiedenen Pigmente mit dem Futter. Alle getesteten Carotinoid- und Xanthophyllquellen hatten einen Dosis-abhängigen Effekt auf die Färbung des Eidotters

Schlagworte

Eidotterfarbe, Xanthophylle

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