Innovationsforschung zum Futterwert von Getreide und seiner Verbesserung (GrainUp) - Untersuchungen zur praecaecaalen Verdaulichkeit von Stärke und Aminosäuren beim Pferd

Für den Futterwert wie auch die gesundheitliche Wirkung sind Ort und Umfang der Verdauung bzw. Absorption der Abbauprodukte von Stärke und Protein aus dem Getreidekorn von entscheidender Bedeutung. Diesem Anliegen wird in dem Projekt tierexperimentell nachgegangen, unter besonderen Berücksichtigung der botanischen Herkunft des Getreidekorns (Art, Sorte) und der gefütterten Stärkemenge.

Innovative Research on the nutritive value of cereal grains and its improvement (GrainUp) - Investigations on the praecaecal digestibility of starch and amino acids in horses

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