Calendula

Das Ziel dieses Verbundprojektes war die Entwicklung optimaler und kostengünstiger Verfahren zur Erzeugung von Calendula - Öl aus den Samen der Ringelblume (Calendula). Das Projekt umfasste alle Schritte von der Rohstoffgewinnung bis zur Verarbeitungstechnologie und der Optimierung der begleitenden Analytik. Damit werden neue und effektive Einsatzgebiete für eine seit Jahrhunderten genutzte Heil- und Gartenpflanze erschlossen, mit dem Ziel einer Anwendung in kosmetischen Produkten bzw. in der Farbenindustrie.