Calendula
Projektleiter:
Projektbearbeiter:
Jan Richter,
Dipl.oec.troph. Dorit Franz
Finanzierung:
Bund;
Das Ziel dieses Verbundprojektes war die Entwicklung optimaler und kostengünstiger Verfahren zur Erzeugung von Calendula - Öl aus den Samen der Ringelblume (Calendula). Das Projekt umfasste alle Schritte von der Rohstoffgewinnung bis zur Verarbeitungstechnologie und der Optimierung der begleitenden Analytik. Damit werden neue und effektive Einsatzgebiete für eine seit Jahrhunderten genutzte Heil- und Gartenpflanze erschlossen, mit dem Ziel einer Anwendung in kosmetischen Produkten bzw. in der Farbenindustrie.
Schlagworte
Calendula, Ringelblume
Kontakt

Prof. Dr. Ingo Schellenberg
FB 1: Landwirtschaft, Ökotrophologie und Landschaftsentwicklung
Stenzfelder Allee 28
06406
Bernburg (Saale)
Tel.:+49 3471 3551188
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